गौतम बुद्ध नगर त्योहारों को दृष्टिगत रखते हुए जनपद वासियों को शुद्ध खाद्य सामग्री उपलब्ध हो इसके लिए डीएम के निर्देश पर जनपद का खाद्य सुरक्षा विभाग चला रहा है सघन चेकिंग अभियान। नमूने लेकर जांच हेतु भेजने की कर रहा है कार्यवाहीशासन से प्राप्त निर्देशों के क्रम में जिलाधिकारी गौतमबुधनगर बीएन सिंह के निर्देश पर ईद एवं रक्षाबंधन के पर्व पर जनपद में शुद्ध खाद्य पदार्थों की उपलब्धता हेतु खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा खाद्य प्रतिष्ठानों का सघन निरीक्षण किया जा रहा है ।
इस क्रम में आज एसके सिंह, राकेश कुमार एवं रेनू सिंह खाद्य सुरक्षा अधिकारी की टीम द्वारा घोड़ी बछेड़ा एवं दादरी में मिठाइयों के प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर भीम बालाजी स्वीट से बेसन लड्डू और सिंघल स्वीट से घी, घेवर और छैना रसगुल्ला के नमूने जांच हेतु संग्रहित किए । इसके पश्चात टीम द्वारा डेल्टा वन स्थित शिवम प्लाजा से कलाकंद का नमूना और हल्दोनी मोड़ स्थित अग्रवाल स्वीट से छेना मिठाई का रसगुल्ला संग्रहित किया गया । रामनरेश आर पी गुप्ता एवं प्रीति खाद्य सुरक्षा अधिकारी की टीम द्वारा सैक्टर 48 नोएडा में खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर सेवई, केसर कुल्फी और चीनी के नमूने जांच हेतु संग्रहित किए गए। इसके पश्चात टीम द्वारा सेक्टर 122 नोएडा स्थित बृजवासी स्वीट से कलाकंद का नमूना जांच हेतु संग्रह किया गया। सभी नमूनों को जांच हेतु प्रयोगशाला लखनऊ को प्रेषित किया गया है। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर नियमानुसार विधिक कार्रवाई की जाएगी । जिलाधिकारी के निर्देश पर विभाग द्वारा रक्षाबंधन के पर्व तक निरंतर खाद्य प्रतिष्ठानों की सघन चेकिंग की जाएगी। यह जानकारी जिला अभिहित अधिकारी संजय शर्मा के द्वारा दी गई है।